Uống nước đâu có đơn giản: Đây là sai lầm cốt yếu mà mọi người vẫn thường mắc phải

Vậy làm thế nào để bù nước hiệu quả nhất cho cơ thể?


Mất nước là một nguyên nhân dễ thấy gây suy giảm hiệu suất làm việc. Nó có thể vắt kiệt sức của một vận động viên, làm nhụt sức bền thi đấu họ. Thế nhưng, chẳng cần phải là một vận động viên, ngay cả người bình thường cũng sẽ phải chịu những hậu quả đo đếm được từ việc mất nước.


Theo một nghiên cứu trên tạp chí Y học & Khoa học thể thao, mất nước nhẹ chỉ khoảng 2% đã ảnh hưởng tới trí nhớ, sự tập trung của bạn. Nó sẽ khiến bạn thấy nhức đầu và xuống tinh thần khi làm việc.


Thật may mắn, nước gần như miễn phí. Cách rẻ tiền nhất để bổ sung nước cho cơ thể là: uống nước. Nhưng bạn đừng tưởng uống nước là việc đơn giản. Đôi khi, mọi người vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản khi bổ sung nước cho cơ thể.


Uống nước đâu có đơn giản: Đây là sai lầm cốt yếu mà mọi người vẫn thường mắc phải - Ảnh 1.

Uống nước đâu có đơn giản: Đây là sai lầm cốt yếu mà mọi người vẫn thường mắc phải


Sai lầm nhiều người thường mắc khi uống nước


Nước tốt cho sức khỏe và gần như miễn phí. Một người bình thường vẫn được khuyến cáo nên uống từ 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Nhưng uống cả một chai nước một lúc chỉ cho đủ chỉ tiêu không phải là một cách tốt nhất để hydrate hóa.


"Nếu sau khi uống nước, trong khoảng tiếng đồng hồ mà bị đi tiểu với nước tiểu nhiều và trong màu, điều đó có nghĩa là bạn đang không giữ nước trong cơ thể", giáo sư David Nieman đến từ Đại học Appalachian cho biết. Ông đồng thời cũng đang là giám đốc Phòng thí nghiệm Hiệu suất con người tại Cơ sở Nghiên cứu Bắc Carolina, Hoa Kỳ.


Giáo sư Nieman cho biết nước thường có xu hướng trượt nhanh qua hệ thống tiêu hóa của con người, nếu bạn chỉ uống nước mà không kèm theo thức ăn hoặc chất dinh dưỡng. Điều này đặc biệt đúng khi mọi người uống một lượng nước lớn khi đói bụng.


"Uống nước như vậy không phải là một thói quen tốt", Giáo sư Nieman nói.


Trên thực tế, nước tiểu trong là dấu hiệu của tình trạng hydrate hóa quá mức. Và đã có nhiều nghiên cứu ủng hộ nhận định của Giáo sư Nieman, cho rằng việc uống nhiều nước không phải là cách tốt nhất để bù nước.


Trong một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ năm 2015, các nhà khoa học đã so sánh tác dụng hydrat hóa ngắn hạn của hơn một chục loại đồ uống khác nhau bao gồm nước lọc, đồ uống thể thao, sữa, trà, bia...


Dựa trên các phân tích nước tiểu thu thập từ tình nguyện viên, các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng một số loại đồ uống bù nước tốt hơn nước lọc. Đó là sữa, trà, nước cam. Thật ngạc nhiên, đồ uống thể thao không nằm trong danh sách này.


Uống nước đâu có đơn giản: Đây là sai lầm cốt yếu mà mọi người vẫn thường mắc phải - Ảnh 2.

Sữa, trà và nước cam giúp bạn bù nước tốt hơn nước lọc thông thường


Uống quá nhiều nước có thể gây hại


Tất nhiên, nghiên cứu kể trên không có nghĩa là mọi người muốn bù nước thì phải chuyển sang uống sữa hoặc nước cam. Nước lọc vẫn giúp bạn bù nước. Đồ uống thể thao, bia thậm chí cả cà phê (khiến bạn đi tiểu nhiều) vẫn bù được nước.


Nhưng các tác giả của nghiên cứu năm 2015 đã viết rằng có một số yếu tố sẽ ảnh hưởng đến lượng nước mà cơ thể bạn có thể thực sự giữ lại. Chúng bao gồm hàm lượng chất dinh dưỡng có trong thức uống, cũng như sự hiện diện của các chất lợi tiểu.


Uống nước cùng với axit amin, chất béo và khoáng chất dường như giúp cơ thể hấp thụ và giữ lại nhiều nước hơn, do đó duy trì mức độ hydrat hóa tốt hơn. Đó là điều bạn cần lưu ý sau khi tập thể dục và ra nhiều mồ hôi.


"Những người chỉ uống nước mà không ăn, từng chai từng chai một giữa khoảng thời gian của các bữa, uống bao nhiêu thì họ chỉ tiểu ra gần như bấy nhiêu mà thôi", Giáo sư Nieman nói.


Ngoài ra, ý tưởng phổ biến rằng uống nhiều nước liên tục sẽ giúp cơ thể thải ra các độc tố tích lũy trong cơ thể chỉ là một nửa của sự thật. Trong khi đúng là nước tiểu sẽ vận chuyển các chất hóa học và chất thải ra khỏi cơ thể, uống nhiều nước khi bụng đói không hề cải thiện được quá trình làm sạch này, theo Giáo sư Nieman.


Trong một số trường hợp hiếm gặp, uống quá nhiều nước thậm chí có thể gây hại. Đó là vì uống nước và đi tiểu nhiều sẽ mang một lượng lớn natri ra khỏi cơ thể. Bạn có thể làm hạ natri máu tới mức nguy hiểm, thậm chí tử vong.


Trong trường hợp này thì uống đồ uống thể thao và các loại thức uống chứa chất dinh dưỡng và natri sẽ an toàn hơn nước lọc.


Uống nước đâu có đơn giản: Đây là sai lầm cốt yếu mà mọi người vẫn thường mắc phải - Ảnh 3.

Ăn bất kỳ miếng trái cây nào kèm với cốc nước bạn uống cũng tốt hơn uống nước không.


Uống nước đúng cách và hiệu quả


Trong khi hạ natri máu và tiêu thụ nước quá mức không phải là những gì bạn thường gặp, có những phương pháp uống nước thực sự giúp cơ thể bạn hydrate hóa tốt hơn là đặt một bình nước to bên người.


Giáo sư Nieman cho biết, uống nước ít một, hoặc nhấm nháp bất kỳ loại đồ uống nào sẽ tránh cho thận bạn khỏi quá tải, do đó giúp cơ thể giữ lại nhiều nước hơn.


Uống nước trước hoặc trong bữa ăn hoặc uống kèm bữa ăn vặt là một cách tốt. Nước uống có axit amin, chất béo, vitamin hoặc khoáng chất sẽ giúp cơ thể hấp thụ nhiều nước hơn. Đó là lý do tại sao các loại đồ uống như sữa và nước ép trái cây được đánh giá cao.


Một nghiên cứu của Giáo sư Neiman đã phát hiện ăn một quả chuối còn tốt hơn uống một chai nước thể thao khi mục đích của bạn là phục hồi sau buổi tập. Và ông ấy nói rằng ăn bất kỳ miếng trái cây nào kèm với cốc nước bạn uống cũng tốt hơn uống nước không.


Vậy thông điệp cuối cùng ở đây là gì? Mọi người không nên uống quá ít nước, cũng không nên chỉ uống các loại nước hoa quả, sữa hay đồ uống thể thao thay cho nước lọc thông thường.


Điều mà bạn cần lưu ý là uống quá nhiều nước một lúc sẽ không giúp cơ thể bạn giữ nước tốt. Muốn vậy, bạn phải uống nước kèm theo một ít thực phẩm nào đó. "Nước tốt cho cơ thể, nhưng cũng có thể khiến bạn chết đuối trong đó", Giáo sư Nieman nói.


Tham khảo Time


Đừng vội hoảng sợ với hạt vi nhựa trong nước uống, WHO chỉ ra nguy cơ gây hại sức khỏe thấp









Uong nuoc dau co don gian: Day la sai lam cot yeu ma moi nguoi van thuong mac phai


Vay lam the nao de bu nuoc hieu qua nhat cho co the?


Mat nuoc la mot nguyen nhan de thay gay suy giam hieu suat lam viec. No co the vat kiet suc cua mot van dong vien, lam nhut suc ben thi dau ho. The nhung, chang can phai la mot van dong vien, ngay ca nguoi binh thuong cung se phai chiu nhung hau qua do dem duoc tu viec mat nuoc.


Theo mot nghien cuu tren tap chi Y hoc & Khoa hoc the thao, mat nuoc nhe chi khoang 2% da anh huong toi tri nho, su tap trung cua ban. No se khien ban thay nhuc dau va xuong tinh than khi lam viec.


That may man, nuoc gan nhu mien phi. Cach re tien nhat de bo sung nuoc cho co the la: uong nuoc. Nhung ban dung tuong uong nuoc la viec don gian. Doi khi, moi nguoi van mac phai nhung sai lam co ban khi bo sung nuoc cho co the.


Uong nuoc dau co don gian: Day la sai lam cot yeu ma moi nguoi van thuong mac phai - Anh 1.

Uong nuoc dau co don gian: Day la sai lam cot yeu ma moi nguoi van thuong mac phai


Sai lam nhieu nguoi thuong mac khi uong nuoc


Nuoc tot cho suc khoe va gan nhu mien phi. Mot nguoi binh thuong van duoc khuyen cao nen uong tu 2-2,5 lit nuoc moi ngay. Nhung uong ca mot chai nuoc mot luc chi cho du chi tieu khong phai la mot cach tot nhat de hydrate hoa.


"Neu sau khi uong nuoc, trong khoang tieng dong ho ma bi di tieu voi nuoc tieu nhieu va trong mau, dieu do co nghia la ban dang khong giu nuoc trong co the", giao su David Nieman den tu Dai hoc Appalachian cho biet. Ong dong thoi cung dang la giam doc Phong thi nghiem Hieu suat con nguoi tai Co so Nghien cuu Bac Carolina, Hoa Ky.


Giao su Nieman cho biet nuoc thuong co xu huong truot nhanh qua he thong tieu hoa cua con nguoi, neu ban chi uong nuoc ma khong kem theo thuc an hoac chat dinh duong. Dieu nay dac biet dung khi moi nguoi uong mot luong nuoc lon khi doi bung.


"Uong nuoc nhu vay khong phai la mot thoi quen tot", Giao su Nieman noi.


Tren thuc te, nuoc tieu trong la dau hieu cua tinh trang hydrate hoa qua muc. Va da co nhieu nghien cuu ung ho nhan dinh cua Giao su Nieman, cho rang viec uong nhieu nuoc khong phai la cach tot nhat de bu nuoc.


Trong mot nghien cuu dang tren Tap chi Dinh duong lam sang Hoa Ky nam 2015, cac nha khoa hoc da so sanh tac dung hydrat hoa ngan han cua hon mot chuc loai do uong khac nhau bao gom nuoc loc, do uong the thao, sua, tra, bia...


Dua tren cac phan tich nuoc tieu thu thap tu tinh nguyen vien, cac nha nghien cuu da ket luan rang mot so loai do uong bu nuoc tot hon nuoc loc. Do la sua, tra, nuoc cam. That ngac nhien, do uong the thao khong nam trong danh sach nay.


Uong nuoc dau co don gian: Day la sai lam cot yeu ma moi nguoi van thuong mac phai - Anh 2.

Sua, tra va nuoc cam giup ban bu nuoc tot hon nuoc loc thong thuong


Uong qua nhieu nuoc co the gay hai


Tat nhien, nghien cuu ke tren khong co nghia la moi nguoi muon bu nuoc thi phai chuyen sang uong sua hoac nuoc cam. Nuoc loc van giup ban bu nuoc. Do uong the thao, bia tham chi ca ca phe (khien ban di tieu nhieu) van bu duoc nuoc.


Nhung cac tac gia cua nghien cuu nam 2015 da viet rang co mot so yeu to se anh huong den luong nuoc ma co the ban co the thuc su giu lai. Chung bao gom ham luong chat dinh duong co trong thuc uong, cung nhu su hien dien cua cac chat loi tieu.


Uong nuoc cung voi axit amin, chat beo va khoang chat duong nhu giup co the hap thu va giu lai nhieu nuoc hon, do do duy tri muc do hydrat hoa tot hon. Do la dieu ban can luu y sau khi tap the duc va ra nhieu mo hoi.


"Nhung nguoi chi uong nuoc ma khong an, tung chai tung chai mot giua khoang thoi gian cua cac bua, uong bao nhieu thi ho chi tieu ra gan nhu bay nhieu ma thoi", Giao su Nieman noi.


Ngoai ra, y tuong pho bien rang uong nhieu nuoc lien tuc se giup co the thai ra cac doc to tich luy trong co the chi la mot nua cua su that. Trong khi dung la nuoc tieu se van chuyen cac chat hoa hoc va chat thai ra khoi co the, uong nhieu nuoc khi bung doi khong he cai thien duoc qua trinh lam sach nay, theo Giao su Nieman.


Trong mot so truong hop hiem gap, uong qua nhieu nuoc tham chi co the gay hai. Do la vi uong nuoc va di tieu nhieu se mang mot luong lon natri ra khoi co the. Ban co the lam ha natri mau toi muc nguy hiem, tham chi tu vong.


Trong truong hop nay thi uong do uong the thao va cac loai thuc uong chua chat dinh duong va natri se an toan hon nuoc loc.


Uong nuoc dau co don gian: Day la sai lam cot yeu ma moi nguoi van thuong mac phai - Anh 3.

An bat ky mieng trai cay nao kem voi coc nuoc ban uong cung tot hon uong nuoc khong.


Uong nuoc dung cach va hieu qua


Trong khi ha natri mau va tieu thu nuoc qua muc khong phai la nhung gi ban thuong gap, co nhung phuong phap uong nuoc thuc su giup co the ban hydrate hoa tot hon la dat mot binh nuoc to ben nguoi.


Giao su Nieman cho biet, uong nuoc it mot, hoac nham nhap bat ky loai do uong nao se tranh cho than ban khoi qua tai, do do giup co the giu lai nhieu nuoc hon.


Uong nuoc truoc hoac trong bua an hoac uong kem bua an vat la mot cach tot. Nuoc uong co axit amin, chat beo, vitamin hoac khoang chat se giup co the hap thu nhieu nuoc hon. Do la ly do tai sao cac loai do uong nhu sua va nuoc ep trai cay duoc danh gia cao.


Mot nghien cuu cua Giao su Neiman da phat hien an mot qua chuoi con tot hon uong mot chai nuoc the thao khi muc dich cua ban la phuc hoi sau buoi tap. Va ong ay noi rang an bat ky mieng trai cay nao kem voi coc nuoc ban uong cung tot hon uong nuoc khong.


Vay thong diep cuoi cung o day la gi? Moi nguoi khong nen uong qua it nuoc, cung khong nen chi uong cac loai nuoc hoa qua, sua hay do uong the thao thay cho nuoc loc thong thuong.


Dieu ma ban can luu y la uong qua nhieu nuoc mot luc se khong giup co the ban giu nuoc tot. Muon vay, ban phai uong nuoc kem theo mot it thuc pham nao do. "Nuoc tot cho co the, nhung cung co the khien ban chet duoi trong do", Giao su Nieman noi.


Tham khao Time


Dung voi hoang so voi hat vi nhua trong nuoc uong, WHO chi ra nguy co gay hai suc khoe thap


Uống nước đâu có đơn giản: Đây là sai lầm cốt yếu mà mọi người vẫn thường mắc phải

Vậy làm thế nào để bù nước hiệu quả nhất cho cơ thể?
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá: