Đố 8x - 9x biết vì sao thủy thủ Popeye thích ăn rau chân vịt? Đáp án là điều không một ai có thể ngờ tới

Chàng thủy thủ Popeye quen thuộc với các 8x - 9x có hẳn một cảnh kinh điển: ăn rau chân vịt và hóa siêu nhân.


Các 8x - 9x đời đầu còn nhớ Popeye chứ? Đó là tên nhân vật hư cấu trong loạt phim hoạt hình - truyện tranh cùng tên do E. C. Segar tạo ra.


Nếu đã biết về Popeye, hẳn bạn sẽ nhớ đến khung cảnh kinh điển mỗi khi chàng thủy thủ này cần đến sức mạnh để xử tên bạn đểu Pluto. Lúc ấy, Popeye sẽ khui một hộp rau chân vịt, chén sạch và lập tức cơ bắp nổi cuồn cuộn, trở thành người đàn ông mạnh nhất thế gian.


Đố 8x - 9x biết vì sao thủy thủ Popeye thích ăn rau chân vịt? Đáp án là điều không một ai có thể ngờ tới - Ảnh 1.
Đố 8x - 9x biết vì sao thủy thủ Popeye thích ăn rau chân vịt? Đáp án là điều không một ai có thể ngờ tới - Ảnh 2.

Hồi nhỏ, chúng ta xem phim với phong cách vui là chính. Giờ lớn rồi nhớ lại, có bao giờ bạn thắc mắc tại sao lại là rau chân vịt chưa? Trên đời có hàng trăm loại rau, Popeye lại chọn rau chân vịt. Vì sao không phải cà rốt, khoai tây, cải xoong, cải thìa gì đó chứ?


Mọi chuyện đều có nguyên nhân của nó, nhưng lý do lần này đảm bảo bạn sẽ bất ngờ.


Tất cả là vì... nhầm


Popeye phiên bản phim hoạt hình ra đời vào năm 1933. Nhưng lý do vì sao anh chàng này - hay chính xác hơn là tác giả E. C. Segar chọn rau chân vịt thì lại đến từ một quá khứ xa hơn - năm 1870.


Thời điểm đó, nhà hóa học người Đức Erich von Wolf đã làm một nghiên cứu định lượng thành phần dinh dưỡng có trong các loại rau. Nhưng khi đến rau chân vịt - hay rau bina thì một sự cố nhỏ đã xảy ra: Wolf quên không đánh phần thập phân vào trong số liệu.


Rốt cục theo như bản viết của Wolf, hàm lượng sắt có trong rau chân vịt lên tới 35mg/100g (thực tế chỉ là 3,5mg thôi).


Dành cho những ai chưa biết thì đây là một con số khổng lồ. Nếu con số ấy là chính xác, thì ăn 100g rau sẽ giống như bạn nuốt một cái ghim kẹp giấy vậy.


Nhưng đó là chuyện sau này. Khi Erich von Wolf công bố bản báo cáo, ông không nhận ra mình đã viết thiếu, và cũng chẳng ai nhận ra cả. Rau chân vịt vì thế trở nên nổi tiếng khắp thế giới, được xem là loại rau thần thánh dành cho dân tập thể hình (sắt là yếu tố vi lượng cần thiết để củng cố cơ bắp).


Đố 8x - 9x biết vì sao thủy thủ Popeye thích ăn rau chân vịt? Đáp án là điều không một ai có thể ngờ tới - Ảnh 3.
Đố 8x - 9x biết vì sao thủy thủ Popeye thích ăn rau chân vịt? Đáp án là điều không một ai có thể ngờ tới - Ảnh 4.

Mãi đến năm 1937 - tức 70 năm sau khi bản báo cáo kia xuất hiện - thông tin về rau bina mới được đính chính. Nhưng Popeye khi đó đã xuất hiện và tạo được tiếng vang rất lớn rồi, nên chẳng thể thay đổi được.


Dù sao cũng thật may mắn. Tuy rằng rau chân vịt không có nồng độ sắt quá khủng như phiên bản của Wolf, nhưng các yếu tố dinh dưỡng trong đó cũng rất cao, và cực kỳ tốt cho sức khỏe.


Danh tiếng của Popeye và sở thích ăn rau đặc biệt đó khiến cho lượng tiêu thụ rau chân vịt ở Mỹ vẫn tăng 33%, ngay cả trong cuộc Đại suy thoái hồi những năm 1930.


Rau chân vịt còn được xếp vào vị trí thứ 3 trong danh sách các loại thực phẩm được trẻ em Mỹ yêu thích nhất mọi thời đại (sau gà tây và kem).


Tham khảo: Quora, The Kitchen, Brainpicker


Khó tin nhưng là sự thực: các nhà khoa học vừa biến lá rau chân vịt thành tim người đang đập







Do 8x - 9x biet vi sao thuy thu Popeye thich an rau chan vit? Dap an la dieu khong mot ai co the ngo toi


Chang thuy thu Popeye quen thuoc voi cac 8x - 9x co han mot canh kinh dien: an rau chan vit va hoa sieu nhan.


Cac 8x - 9x doi dau con nho Popeye chu? Do la ten nhan vat hu cau trong loat phim hoat hinh - truyen tranh cung ten do E. C. Segar tao ra.


Neu da biet ve Popeye, han ban se nho den khung canh kinh dien moi khi chang thuy thu nay can den suc manh de xu ten ban deu Pluto. Luc ay, Popeye se khui mot hop rau chan vit, chen sach va lap tuc co bap noi cuon cuon, tro thanh nguoi dan ong manh nhat the gian.


Do 8x - 9x biet vi sao thuy thu Popeye thich an rau chan vit? Dap an la dieu khong mot ai co the ngo toi - Anh 1.
Do 8x - 9x biet vi sao thuy thu Popeye thich an rau chan vit? Dap an la dieu khong mot ai co the ngo toi - Anh 2.

Hoi nho, chung ta xem phim voi phong cach vui la chinh. Gio lon roi nho lai, co bao gio ban thac mac tai sao lai la rau chan vit chua? Tren doi co hang tram loai rau, Popeye lai chon rau chan vit. Vi sao khong phai ca rot, khoai tay, cai xoong, cai thia gi do chu?


Moi chuyen deu co nguyen nhan cua no, nhung ly do lan nay dam bao ban se bat ngo.


Tat ca la vi... nham


Popeye phien ban phim hoat hinh ra doi vao nam 1933. Nhung ly do vi sao anh chang nay - hay chinh xac hon la tac gia E. C. Segar chon rau chan vit thi lai den tu mot qua khu xa hon - nam 1870.


Thoi diem do, nha hoa hoc nguoi Duc Erich von Wolf da lam mot nghien cuu dinh luong thanh phan dinh duong co trong cac loai rau. Nhung khi den rau chan vit - hay rau bina thi mot su co nho da xay ra: Wolf quen khong danh phan thap phan vao trong so lieu.


Rot cuc theo nhu ban viet cua Wolf, ham luong sat co trong rau chan vit len toi 35mg/100g (thuc te chi la 3,5mg thoi).


Danh cho nhung ai chua biet thi day la mot con so khong lo. Neu con so ay la chinh xac, thi an 100g rau se giong nhu ban nuot mot cai ghim kep giay vay.


Nhung do la chuyen sau nay. Khi Erich von Wolf cong bo ban bao cao, ong khong nhan ra minh da viet thieu, va cung chang ai nhan ra ca. Rau chan vit vi the tro nen noi tieng khap the gioi, duoc xem la loai rau than thanh danh cho dan tap the hinh (sat la yeu to vi luong can thiet de cung co co bap).


Do 8x - 9x biet vi sao thuy thu Popeye thich an rau chan vit? Dap an la dieu khong mot ai co the ngo toi - Anh 3.
Do 8x - 9x biet vi sao thuy thu Popeye thich an rau chan vit? Dap an la dieu khong mot ai co the ngo toi - Anh 4.

Mai den nam 1937 - tuc 70 nam sau khi ban bao cao kia xuat hien - thong tin ve rau bina moi duoc dinh chinh. Nhung Popeye khi do da xuat hien va tao duoc tieng vang rat lon roi, nen chang the thay doi duoc.


Du sao cung that may man. Tuy rang rau chan vit khong co nong do sat qua khung nhu phien ban cua Wolf, nhung cac yeu to dinh duong trong do cung rat cao, va cuc ky tot cho suc khoe.


Danh tieng cua Popeye va so thich an rau dac biet do khien cho luong tieu thu rau chan vit o My van tang 33%, ngay ca trong cuoc Dai suy thoai hoi nhung nam 1930.


Rau chan vit con duoc xep vao vi tri thu 3 trong danh sach cac loai thuc pham duoc tre em My yeu thich nhat moi thoi dai (sau ga tay va kem).


Tham khao: Quora, The Kitchen, Brainpicker


Kho tin nhung la su thuc: cac nha khoa hoc vua bien la rau chan vit thanh tim nguoi dang dap

Đố 8x - 9x biết vì sao thủy thủ Popeye thích ăn rau chân vịt? Đáp án là điều không một ai có thể ngờ tới

Chàng thủy thủ Popeye quen thuộc với các 8x - 9x có hẳn một cảnh kinh điển: ăn rau chân vịt và hóa siêu nhân.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá